2011年8月，東北地震過後5個月。
未出發，首先被問得最多既問題，莫過於係：
「咁快就去東京？怕唔怕輻射架？」
「火車商場冇冷氣喎。30幾度，怕唔怕中暑呀？」
「節電喎！廣告燈熄晒，鋪頭閂晒，仲有乜野好逛呀？」
「食魚生飲日本水，有冇問題架？」
連起飛當日身處機場，響我隔離煲煙既日本大叔都不禁問：
「呢個時候去東京？你唔怕輻射呀？」
我笑住陪佢噴煙：「一個星期遮，死唔去既。」
今趟東京行，魚生係食少左，咁，食湯麵飯糰都一樣遮；
火車冷氣係細左，電風扇一樣強勁播；
鋪頭早關門，咪早D出去逛囉；
廣告牌係熄左好多，換來各大商戶為籌款懸掛既燈籠……
微黃燈光下，唔係更添人情味咩？
今次來東京，又係為《壹週刊》擔任旅遊採訪翻譯。
晏晝機飛羽田，夜晚落機都成9點幾。
好彩落腳民宿附近，仲有麵鋪未關門，立即拿拿臨衝去充飢。
溫泉蛋 ＋ 叉燒另加EXTRA牛油拉麵！又見面啦喂。
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今次住既，係地道到不得了既日本傳統平房！
全靠上 Wimdu 網，先可以訂到呢間響杉並區既優雅小屋。
屋主Shino小姐係室內設計師，家居陳設簡約又不失平民風味，
冇開冷氣仲依然Keep住清爽，日本建築果然巴閉。
好奇問Shino小姐，點解咁大膽可以將自己間屋擺上網任人租。
俾著香港人，邊會搵自己層樓「較飛」呀？
Shino小姐都話，當初都有驚過遇人不淑，所以響網上揀客仔，佢都好小心，一來只租俾女仔，二來一遇上麻煩客人問東問西，多多要求既，一概不租。
「其實一開始我只係希望，可以俾外國人感受日本地道生活。住酒店，始終冇可能有生活感。
不過講到尾，都唔可以顧慮太多；唔肯踏出第一步，就乜都開始唔到。」
哇，唔駛講，即刻感動左啦。
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剩係聽Shino小姐話，呢度既豬肉飯同蕎麥麵勁好食，先過黎試試，
誰不知一踏入門口已經有驚喜！
全店放滿CD電結他，仲有店主親自設計既Band T，以及貼滿招募Band友既揭示板！
店主清宮道心先生日頭打蕎麥麵，夜晚落場就同附近老友記Jam一Jam！
問佢夾開乜野歌（斷估唔會真係咁橋，唱Mr. Children既《KURUMI》呱！？），
估佢唔到，竟然係RADIOHEAD！！
堂堂麵鋪大叔都咁有Heart，我地都要的起心肝，努力練習表演啊。（TˍT
石挽き手打蕎麦 道心
東京都杉並区阿佐谷南1-15-18
定休日：星期一
090-7727-3852
好勒，終於黎到花火大會當日。
前一日全東京忽然落暴雨，行雷閃電到第二朝都未停，
嚇到我地成隊人鼻哥窿都冇肉，仲幾乎打定輸數諗定點執生……
好彩到呢日，天色係就係陰左D，花火大會總算冇Delay，安樂晒。
未開工，先醫肚！
唔好笑我，咁大個女，真係第一次黎夏祭！
除左漫畫入面常見既烤雞串呀、烤魷魚呀，炒麵同蜜餞蘋果呀咁，
原來，仲有好多神奇美食架喎……
呢款北海道牛油烤薯（じゃがバター‧JAGABATA－），其實呢，真係好吸引……
隻隻薯仔大過你拳頭，仲要落足牛油香噴噴！
可惜先生一早食飽烤雞同炒麵，唔係一定一條冷KO佢。
呢款勁夏老威既，係迪士尼都有得食既朱古力包香蕉（チョコバナナ‧CHOKOBANANA）。
神奇既係，原來買一條，可以玩一次抽獎，
一支200YEN分分鐘變3條，4條，甚至5條！
當堂諗起台北既大腸包小腸，有得食，仲有得玩。
夏祭恩物，又點少得刨冰（カキ氷‧KAKIKOORI）呢？
每間刨冰檔都有糖水任斟架，蜜瓜檸檬葡萄草莓益力多乜味都有，
技術好既，斟出一杯彩虹冰冰都仲得。
花火大會7：30開波，我地搞到4：30都未搵到靚位影相。
心諗死梗，誰知又俾我地遇著好心地日本仁兄，
仲同我地有講有笑，輕輕鬆鬆，吹水吹到花火大會開始。
理論上，先生既工作，到呢一刻經已圓滿結束。
倦到唔多識講野既我，個心其實早已飄左番民宿張床度，
心諗：煙花？香港一年放幾次架啦，快D完啦快D完啦。
根本冇期待過欣賞乜野煙花……
誰知，原來當煙花響你頭頂，近距離綻放……
……真係可以好好好好好感動架！
一朵朵花火，猶如宇宙星雲，閃亮，熄滅，再閃亮。
咚咚咚既沉重爆發聲，聽落似太鼓隆隆作響。
相傳自1733年，為超渡餓死亡靈，於是響兩國大川（即係依家既隅田川）舉行水神祭，仲配合煙花表演。呢個，就係隅田川花火大會既起源。
2011年既今日，隅田川河畔又再發射2萬發煙火，除左為超導東北地震罹難者，更為全日本打氣。睇住身邊所有日本人睇得目瞪口呆，直至2小時煙花匯演終結，河畔90幾萬人，一致鼓掌喝采……
乜野冷氣、節電，早收工……你仲有乜野好介意？
活在當下。一齊欣賞過煙花，夠晒皮啦。
